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商品訊息描述:
[商品主貨號] U100026786
[代售商品編號] 000832300169
[ISBN-13碼] 9789862414330
[ISBN] 9862414332
[作者] 沈方正
[出版社] 天下雜誌
[出版日期] 2012-01-10
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 行政院政務委員 尹?銘交通部觀光局局長 賴瑟珍互助營造企業集團總裁 林清波國立政治大學校長 吳思華高雄餐旅大學校長 容繼業王品集團董事長 戴勝益奧圖碼科技亞洲區總經理 郭特利最夯的新機會 X 脫穎而出的心法倒茶,要緩緩的倒,才能營造舒服的氛圍,讓客人感到貼心;報紙,轉向正面再遞給客人,看似簡單的小動作,卻能讓客人感動。服務,真的很有學問!從跨國連鎖業麥當勞、到台灣大哥大、信義房屋、科技龍頭台積電,都爭相邀請的服務業超級教練、老爺大酒店集團執行長沈方正,分享傳授他投入服務業25年、超過22萬小時的服務心法。全書共收錄沈方正二十五年的體會,內容分為三大篇。第一篇「打好基本功」在人才輩出的服務產業裡,學歷並不是成為優秀人才的關鍵,而是要有一顆真誠、願意服務的心,以正確的服務方法和觀念,學著放下身段、秉持從基層做起的信念,把基本功夫練好,路才能走得久遠。另外,如何聽話、講話也很重要。開口前,先把說話對象、場合和事件弄清楚,才不會出糗,嚇壞了聽你說話的對象,影響別人對自己的觀感。第二篇「保持服務熱情」服務業的最大敵人,就是每天都有做不完的例行工作,等熱情被消耗光了,也就無法體會過程中有趣的部分。常常提醒自己除了做好服務外,也要享受服務的過程,就能從中感受快樂、溫暖,汲取能量與熱情,然後透過服務傳遞更多快樂。這樣的滿足和成就感,會成為支持自己不斷進步與努力的動力來源。第三篇「用創意打破慣性」,點出為客人著想的重要性。規定只是輔助,最高層次的服務業,永遠有無數的規定期待被創意打破。你要習慣從客人的邏輯思考,比別人多一份用心,將觀念放進規則裡,服務才會有人性。用一點小巧思,就能為服務加值,而且超越競爭對手。服務業發展蓬勃迅速,競爭激烈。期望這本好書為台灣服務業埋下更多「大才」的種子,朝向未來「服務的台灣」邁進。書籍重點 本書是老爺大酒店集團執行長、礁溪老爺大酒店總經理沈方正,從事飯店業工作25年的經驗寶典,收納了他對服務業內涵的深刻思索,透過Cheers雜誌盧智芳總編輯將一個個精采的服務故事寫下,是有志於在服務業脫穎而出的人真正了解服務精髓的最佳選擇。服務,看起來很簡單,其實每一次的互動學問都很大。要做好服務,除了要經營好環境、遵循SOP(Standard Operation Procedure)標準作業程序,服務業是與「人」息息相關的產業,更要有好人才,才能有敏銳的觀察力、時時刻刻設身處地為客人著想、發揮創意創造賓至如歸的感動。
[書況補充說明] 外皮磨破損, 不介意才請下標,謝謝!
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內容來自YAHOO新聞
報告:大陸最好大學 北京清華奪冠
(中央社記者翟思嘉北京26日電)中國大陸最好大學網公布大陸大學排名,前5名為北京清華大學、北京大學、浙江大學、上海交通大學、復旦大學。排名結果顯示,前百強大學多分布在重要城市,地域因素明顯。
位列第5至10名的分別是南京大學、中國科學技術大學、哈爾濱工業大學、華中科技大學、中山大學。
大陸最好大學網今天在官網公布排名結果,排名針對同時承擔教學、科學研究和服務三大職能的310所綜合性研究型大學。建構新生入學考試成績、畢業生就業率、論文數量與品質、論文及學者被引用數、企業科研經費等多項指標。
百強大學中,北京最多,有18所。其次是江蘇省16所,河南、江西等省份今年沒有大學進入百強。
在單項排名中,「學生生源質量」指標排名顯示,大陸頂尖學生優先報考的依然是北京清華和北大,首年招生的中國科學院大學排名第3,其次是中國人民大學、南大、上海交大、復旦、中科大、浙大和南開大學。
「科研規模」指標排名中,最近5年被收錄論文最多的5所大學依次為浙大、上海交大、北京清華、北大和四川大學。
「高被引論文」指標排名中,北京清華、北大、浙大、上海交交大、復旦位居前5名;「高被引學者」指標排名中,北京清華大學以109人位居中國大學榜首,北京大學、浙江大學、上海交通大學和復旦大學均擁有50位以上的高被引學者,分列第2至5名。
「企業科研經費」指標排名中,排名最高的是哈工大,年度企業科研經費達14億元,天津大學以13.6億元緊隨其後,北京清華、北京航空航天大學、川大跨入了「10億大門」。1050126
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/報告-大陸最好大學-北京清華奪冠-025751827.html
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